Patatet e frutave dhe perimeve janë një rostiçeri popullore dhe çelësi për t'i bërë ato është procesi i tharjes.Si një pajisje profesionale, tharësja e frutave dhe perimeve luan një rol të rëndësishëm në procesin e prodhimit.Ky artikull do të prezantojë metodën e funksionimit të tharëses së frutave dhe perimeve dhe do t'ju ndihmojë të zotëroni më mirë pajisjet.
1. Përgatitja
1. Së pari, kontrolloni dhe pranoni pajisjet dhe kontrolloni nëse të gjithë komponentët janë të plotë dhe nëse janë të dëmtuar.
2. Përpara se të ndizni, kontrolloni nëse tokëzimi i pajisjes është i besueshëm dhe nëse voltazhi plotëson tensionin nominal të specifikuar në etiketën e pajisjes.
3. Kryeni inspektimin para nisjes për të konfirmuar që ngrohësi dhe sensorët janë të lidhur normalisht, funksionojnë në mënyrë fleksibël dhe nuk kanë zhurmë jonormale dhe ekrani i ekranit të kontrolluesit të programit nuk ka alarm dhe kryeni një test funksional.
2. Cilësimet e korrigjimit
1. Lidhni tubacionet e ujit ftohës, furnizimit me energji dhe burimit të ajrit dhe fikni çelësin e ngrohësit dhe çelësin e energjisë.
2. Instaloni kornizën e rrjetës, vendosni pompën e shpërndarjes së vajit në fuçinë e vajit dhe lidhni tubin e infuzionit.
3. Ndizni çelësin kryesor të rrymës dhe vëzhgoni statusin e të gjitha instrumenteve.Nëse është normale, shtypni butonin e fillimit dhe zgjidhni programin e fillimit në kontrolluesin e programit për funksionimin provë.
3. Hapat e funksionimit
1. Qëroni ose grijini frutat dhe perimet e pastruara, pritini në feta të holla me madhësi uniforme (rreth 2~6 mm), shpëlajini me ujë dhe më pas vendosini në tepsi.
2. Pas shtrëngimit të tepsisë së pjekjes, hapni derën e përparme për ta futur në makinë dhe më pas mbyllni derën e përparme.
3. Vendosni panelin e funksionimit që të nisë programin e tharjes.Mund të përdoret një temperaturë më e lartë për minutat e para dhe temperatura mund të rregullohet derisa të bjerë përmbajtja e lagështisë së sipërfaqes së pulpës.Koha dhe temperatura e kërkuar e tharjes mund të futen manualisht në panelin e kontrollit të pajisjes.
4. Pasi të përfundojë programi, fikeni energjinë në kohë dhe shkarkojeni avullin e mbetur të ujit.
4. Përfundoni punën
1. Fillimisht fikni fuqinë e pajisjes dhe më pas lironi dhe hiqni tubacionet me radhë.
2. Nxirreni kutinë dhe pastroni atë dhe pastroni të gjitha pjesët e pajisjes që ndoten lehtësisht.
3. Kryeni rregullisht heqjen e pluhurit dhe trajtimin e dezinfektimit në dhomën e tharjes.Kur ruani patate të skuqura, ato duhet të mbyllen dhe të ruhen në një vend të ajrosur dhe të thatë.
Shkurtimisht, tharësja e frutave dhe perimeve duhet të funksionojë në mënyrë strikte sipas procesit të duhur, dhe pajisjet duhet të mirëmbahen dhe riparohen rregullisht për të siguruar funksionimin normal të pajisjeve, në mënyrë që patatet e prodhuara të frutave dhe perimeve të kenë shije më të mirë dhe më të pasur. të ushqyerit.
Koha e postimit: Prill-19-2023